Projekte & VeranstaltungenBerliner Märchentage
Die Brillat-Savarin-Schule präsentiert sich auch in diesem Jahr wieder bei den Berliner Märchentagen mit einer Veranstaltung.
Projektwoche „Dialog der Kulturen“
am OSZ Gastgewerbe Berlin
Zu den täglichen Aufgaben von Auszubildenden des Gastgewerbes gehört der Umgang mit Menschen fremder Kulturen. Unsere Auszubildenden erfahren diese Menschen nicht nur als Gäste, sondern auch als Mitarbeiter. Wie in kaum einem anderen Bereich ist die Belegschaft eines großen Hotels multikulturell. Nach bestandener Abschlussprüfung bietet sich den ehemaligen Auszubildenden darüber hinaus die Möglichkeit fremde Kulturen durch eine Tätigkeit im Ausland kennen zu lernen.
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